対象：Excel97,Excel2000,Excel2002,Excel2003
そうは言っても、やっぱり「%」だけを表示しないようにする方法はないのか、とご質問いただくこともあります。
完全に非表示ということではないのですが、パーセント記号が無いように見せかけることは可能です。
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セル内改行を含んだセルの書式設定や、セル内改行の検索や置換についてご紹介しましたが、それと同様の方法を使います。
▼操作手順：パーセント書式でパーセント記号が見えないようにする
※D3:D7セルに計算されているパーセンテージを、小数点以下第1位まで表示し、パーセント記号を見えないようにする例 D3:D7セルを選択
↓
メニュー［書式］−［セル］をクリック
↓
［セルの書式設定］ダイアログ−［表示形式］タブをクリック
↓
［分類］欄で「ユーザー定義」をクリック
↓
［種類］欄に「0.0%」と入力
↓
「0.0%」の「0」と「%」の間にカーソルを移動
↓
［Ctrl］キー＋［J］キーを押す
↓
［種類］欄にカーソルがある状態で［↑］キーや［↓］キーを押し
1行目に「0.0」
2行目に「%」
が表示されることを確認
↓
［セルの書式設定］ダイアログ−［配置］タブをクリック
↓
［文字の配置］−［縦位置］欄で「上詰め」を選択
↓
［文字の制御］欄−［折り返して全体を表示する］チェックボックスをOnに
↓
［セルの書式設定］ダイアログ−［OK］ボタンをクリック
※D3:D7セルに計算されているパーセンテージを、小数点以下第1位まで表示し、パーセント記号を見えないようにする例 D3:D7セルを選択
↓
メニュー［書式］−［セル］をクリック
↓
［セルの書式設定］ダイアログ−［表示形式］タブをクリック
↓
［分類］欄で「ユーザー定義」をクリック
↓
［種類］欄に「0.0%」と入力
↓
「0.0%」の「0」と「%」の間にカーソルを移動
↓
［Ctrl］キー＋［J］キーを押す
↓
［種類］欄にカーソルがある状態で［↑］キーや［↓］キーを押し
1行目に「0.0」
2行目に「%」
が表示されることを確認
↓
［セルの書式設定］ダイアログ−［配置］タブをクリック
↓
［文字の配置］−［縦位置］欄で「上詰め」を選択
↓
［文字の制御］欄−［折り返して全体を表示する］チェックボックスをOnに
↓
［セルの書式設定］ダイアログ−［OK］ボタンをクリック
ポイントは、［Ctrl］＋［J］キーを押すところです。
［Ctrl］＋［J］キーでセル内改行の書式が設定できるわけです。
ですから実際にはパーセント記号は存在するのですが、行の高さを1行分にしてしまうことで、数値部分のみが表示され、パーセント記号が見えなくなっています。
▼サンプルファイル（002414.xls 16KByte）ダウンロード
サンプルファイルで3行目から7行目の高さを、2行分以上の高さに調整してみると、パーセント記号が表示されるのが確認できるはずです。
パーセントなんだけど、どうしてもパーセント記号を表示させたくないというときに、お試しください。
関連語句
パーセンテージを表示しない, パーセンテージ書式の設定
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